Les jardins du Vernet
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Navets rotis au beurre

Ingrédients :

  • 1 botte de navets calisson
  • Huile d’olive (ou courge, sésame…)
  • Huile de pépins de raisins
  • Noix de beurre

1 – Faire cuire les navets entiers à l’eau entre 5 et 10 minutes.

2 – Couper les navets en quartiers et les faire revenir dans une sauteuse avec de l’huile et une noix de beurre pendant 10 min

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