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Catalogue des plants

Bon à savoir

 

La vente des plants reprendra fin avril/début mai 2024.

Les variétés que nous proposons sont exclusivement des variétés populations. Elles sont rustiques et peu exigeantes en intrants.

Pour la plupart, nous les avons choisis car elles sont adaptées à la culture en altitude.

Pratique, pour vous éviter des erreurs lors de vos repiquages, chaque plant est identifiable grâce à son godet de couleur.

Voir les codes couleurs

 

Pour vous organiser

 

Retrouvez le planning prévisionnel des ventes de plants de légumes et d'aromatiques qui sera susceptible d’évoluer en fonction des conditions climatiques.

Voir le planning prévisionnel des ventes de plants 

 

A partir du mois d’avril, retrouvez chaque semaine sur cette page la liste des plants disponibles dans la semaine.

Retrouver tous les plants disponibles cette semaine

 

Vous pourrez acheter vos plants sur certains marchés de la région ou à la ferme

Nos lieux de ventes

Nos plants disponibles cette semaine

Plants

Variétés

Tomate Red currant non disponible

Tarif : 1,50 

Croissance indéterminée.
Mi-précoce. Cycle de 70 à 75 jours.
Produit des grappes de 12 à 15 petites tomates rouges de 5 à 10 g.
Tomates croquantes, très sucrées et parfumées.

Vendu en godet

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Tomate Merveille des marchés non disponible

Tarif : 1,50 

Croissance indéterminée.
Mi-précoce. Cycle de 80 à 90 jours.
Variété très ancienne. Poids moyen : 150 à 180 g et dont la peau s’enlève aisément.
Chair de couleur rouge et parfumée, contenant peu de graines.
Bonne conservation. Très productive et vigoureuse.

Vendu en godet

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Tomate Marmande non disponible

Tarif : 1,50 

Croissance mi-déterminée. Précoce. Cycle de 65 jours.
Poids moyen : 180 g. Très populaire en France.
Fruit rouge, rond à aplati côtelé.
Bonne résistance aux maladies communes.
Croissance vigoureuse. Chair douce et savoureuse.
Nouaison et fructification même à basses températures.

Vendu en godet

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Tomate Délice des jardiniers non disponible

Tarif : 1,50 

Croissance indéterminée.
La plus populaire des tomates cerises. Très productive et très fine note gustative.
Grosses grappes de tomates de 20 à 30g et de 3 à 5 cm de diamètre.
Saveur sucrée excellente.
Plein champ ou sous abri.

Vendu en godet

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Tomate Cœur de bœuf non disponible

Tarif : 1,50 

Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 75 jours.
Fruits rouges de 300 à 700 g particulièrement charnue et délicieuse.
Variété très productive et régulière.
Généralement, les plants de Cœur de bœuf sont plus graciles que les autres variétés.

Vendu en godet

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Tomate Black from Tula non disponible

Tarif : 1,50 

Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 80 à 85 jours.
Fruits de 200 à 400 g, uniformes, très charnus, rouge-brunâtre foncé, avec les épaules verdâtres.
Saveur particulièrement douce.
Sans doute l’une des meilleures tomates noires.

Vendu en godet

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Tomate Andine cornue non disponible

Tarif : 1,50 

Croissance indéterminée. Mi-précoce.
Fruit sans acidité et très parfumé.
Peu sensible au « cul noir ».
Chair ferme. Fruit très allongé, pointu, très charnu.
Poids moyen du fruit 80 à 120 g. Léger collet vert.

Vendu en godet

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Salade Grenobloise (Batavia) disponible

Tarif : 1,80 

Batavia adaptée aussi bien au froid qu’à la chaleur, cette variété se cultive du printemps à l’automne.
Sa pomme est large et ferme, colorée de vert foncé bordé de rouge.
Ses feuilles sont délicatement fines et croquantes.

Vendu en barquette de 6

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Salade Bowl verte (Feuille de chêne) disponible

Tarif : 1,80 

Feuille de chêne blonde.
La masse des longues feuilles vertes forme une pomme aérée et large.
Qualité gustative notable aux feuilles très croquantes.
Variété rustique et vigoureuse.
Utilisation possible en laitue à couper.

Vendu en barquette de 6

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Privé : Poivron Yolo Wonder private

Tarif : 1,60 

Variété précoce.
Fruits cubiques de 7 à 9 cm de long et 6 à 8 cm de large, couleur vert foncé tournant au rouge à maturité.
Très charnu à saveur douce.
Plante compacte. De bon rendement et d’excellente qualité gustative.

Vendu en godet

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Privé : Poivron Doux long des Landes private

Tarif : 1,60 

Variété précoce. Cycle de 65 jours après plantation.
Poivron vert devenant rouge à maturité, de type corne de bœuf.
Longueur du fruit 20 à 22 cm. Chair épaisse non piquante.
Plante de bonne vigueur et rustique, très bon comportement au froid.
Variété très productive adaptée au plein champ et/ou à l’abri.

Vendu en godet

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Privé : Poivron Corno di bue giallo private

Tarif : 1,60 

Variété précoce. Cycle de 70 à 80 jours après plantation.
Très productive à croissance très vigoureuse, aux fruits allongés en forme de corne de taureau, qui passe du vert au jaune en mûrissant. C’est une variété de poivron idéale pour les farcis.
Les fruits peuvent atteindre 25 cm de long et 5 cm de large. Fruits très juteux et saveur excellente (crus ou farcis).

Vendu en godet

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Poireau Bleu de Solaise non disponible

Tarif : 3,00 

Très rustique.
Gros fût de longueur moyenne de 14 à 18 cm.
Résistant au froid et à la montaison.
Feuillage, à l’aspect bleuté, caractéristique de cette variété.

Vendu en botte de 25 plants en racines nues

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Persil Géant D’Italie non disponible

Tarif : 4,00 

Variété améliorée du persil commun.
Feuilles plus larges, découpées en trois folioles et tiges plus hautes.
Très parfumé et très productif.
Indispensable pour personnaliser vos plats, viandes, potages, salades.

Vendu en pot

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Persil Frisé vert foncé non disponible

Tarif : 4,00 

Très adapté pour les cultures sous abri et de plein champ.
Feuillage vert foncé, très dense et frisé sur des tiges fortes et demi hautes.
Les semis tardifs, à partir de début août, ne mènent pas à une montaison pour les cultures hivernales.

Vendu en pot

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Oignon jaune Sturon non disponible

Tarif : 3,50 

Jour long, bulbe globe de calibre moyen de diamètre 7 à 8 cm.
Pour consommation en oignon de frais, ou en oignon de garde.
Bon comportement à la montaison.
Production d’été.

Vendu en barquette de 12 (3-5 plants/alvéole)

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Menthe verte disponible

Tarif : 4,00 

La Menthe verte est connue pour son arôme puissant qui agrémente les boissons et accompagne les plats.
C’est une plante mellifère et vigoureuse qui se développe rapidement.

Vendu en pot

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Fraisier Cijosée disponible

Tarif : 1,50 

Fraisier remontant
Plante vigoureuse et rustique.
Fruit conique à cunéiforme long, gros calibre, bon rendement.
Rouge vif très brillant à chair et épiderme fermes. Fruitée, sucrée et juteuse.
Précocité en été/automne. Récolte de juillet aux gelées.
Variété particulièrement adaptée à la culture en altitude.

Vendu en godet

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Fraisier Ciflorette disponible

Tarif : 1,50 

Variété non remontante, précoce, qui produit à partir du mois de juin.
Très résistante aux maladies.
Donne des fruits sur 3 à 4 semaines avec un rendement moyen de 350 à 450 g par plant et par saison.
La chair et tendre et juteuse.
La ciflorette est une fraise au goût sucrée, peu acide.

Vendu en godet

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Courgette Black Beauty non disponible

Tarif : 1,30 

Variété précoce. Port buissonnant.
Fruit fusiforme lisse vert foncé et brillant de 16 à 20 cm.
Très productive à entre-nœuds courts.

Vendu en godet

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Courge Rouge vif d’Etampes non disponible

Tarif : 1,30 

Variété précoce.
Epiderme rouge vif. Chair jaune. Fruit de 5 à 6 kilos pouvant atteindre 15 kilos.
Fruit côtelé et aplati.
Chair épaisse, tendre, de couleur orangée.
Excellente conservation.

Vendu en godet

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Courge Potimarron Red kuri non disponible

Tarif : 1,30 

Variété coureuse.
Fruits de 1,5 à 3 kg, en forme de figue de couleur rouge orangé.
Chair jaune foncé, sucré, d’excellente qualité au goût de châtaigne.
3 à 7 fruits par plante.
Variété productive.

Vendu en godet

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Courge Butternut non disponible

Tarif : 1,30 

Variété précoce. Cycle de 105 jours.
Fruits en forme de poire (ou de cloche) de 1,5 à 2,5 kg. De 4 à 6 fruits par plante.
Ecorce blanc-crème avec une chair orangée.
Sa chair est dense, savoureuse (goût de noisette), beurrée et fondante.

Vendu en godet

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Concombre Rollison’s Telegraph non disponible

Tarif : 1,30 

Fruit de type « vert long anglais » de 30 à 50 cm de long à chair ferme et blanche avec peu de graines et dépourvue d’amertume.
Production de 6 à 8 fruits par pied.
Variété adaptée à la culture sous abri et de plein champ.

Vendu en godet

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Concombre Le Généreux non disponible

Tarif : 1,30 

Variété précoce de plein champ, très productive.
Fruit cylindrique demi-long de 25 cm.
Lisse à légèrement épineux, vert foncé.
Jeune, il peut être récolté comme un cornichon.

Vendu en godet

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Ciboulette commune disponible

Tarif : 4,00 

Mi-précoce.
Croissance vigoureuse et uniforme.
Aspect du feuillage : rigide et élancé.
Tige épaisse et dressée.
Ciboulette à grosse tige vert foncé.

Vendu en pot

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Chou rave Azur star non disponible

Tarif : 2,10 

Variété violette mi-précoce.
Cycle de 60 à 100 jours après plantation.
Rave très tendre, très résistante à l’éclatement.
Une merveille pour toutes les saisons !

Vendu en barquette de 6

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Chou fleur Odysseus non disponible

Tarif : 2,10 

Cycle de 70 jours après plantation.
Développement rapide.
La pomme est solide, d’un blanc pur.
Doit être couvert jusqu’à la récolte.

Vendu en barquette de 6

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Chou de Milan vert Paradiesler non disponible

Tarif : 2,10 

Variété mi-précoce. Cycle de 100 à 110 jours après plantation.
Chou à la tête ronde aplatie, dense et bien recouverte.
Feuilles légèrement frisée. Poids de la pomme de 1 à 1,5 kg.
Supporte assez bien le gel.
Variété très appréciée pour son goût exceptionnel et sa chair très fine.

Vendu en barquette de 6 2,10 € et barquette de 12 3,70 €

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Chou cabus blanc Holsteiner Platter non disponible

Tarif : 2,10 

Variété mi-précoce. Cycle de 90 à 95 jours après plantation.
Grande pomme ronde aplatie aux grandes feuilles vert-bleu vigoureuses.
Goût agréable.

Vendu en barquette de 6 2,10 € et barquette de 12 3,70 €

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Chou brocoli Calinaro non disponible

Tarif : 2,10 

Cycle de 60 à 80 jours après plantation.
Produit une grosse et large tête de 350 g environ.
Pour la production d’automne.
Saveur exceptionnelle.

Vendu en barquette de 6

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Chicorée scarole Nuance non disponible

Tarif : 1,80 

Scarole d’automne. Rustique à fort remplissage.
Variété remarquable par sa présentation à coeur plein, dense et très fourni.
Blanchiment facile et coupe aisée.

Vendu en barquette de 6

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Chicorée frisée Wallonne non disponible

Tarif : 1,80 

Très bonne résistance au froid.
Belle taille, qui blanchie facilement.
Diamètre d’environ 40 cm.

Vendu en barquette de 6

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Blette White ribbed 3 disponible

Tarif : 1,30 

Larges et grandes côtes blanches et brillantes.
Feuilles épaisses et cloquées, vert foncé.
Bonne résistance aux températures froides.
Croissance en 65 jours environ.

Vendu en barquette de 3

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Betterave De Détroit 2 disponible

Tarif : 2,10 

Variété précoce pour culture d’été et d’automne.
Racine de taille moyenne et uniforme, ronde, chair à couleur bien rouge, sa peau est lisse.
C’est une variété savoureuse (riche en jus) et de texture excellente (très tendre).
Bonne conservation.

Vendu en barquette de 6

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Basilic Genovese Eleonora non disponible

Tarif : 4,00 

Plante au port érigé.
Grandes feuilles vert soutenu, peu découpées et très légèrement cloquées.
Variété adaptée aux productions en plein champ.

Vendu en pot

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Les jardins du Vernet

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